Modrý rolovaný fondant s vanilkovou příchutí je díky své struktuře flexibilní, hladký, snadno použitelný a po zpracování zcela ztvrdne. Je vhodný pro každého začátečníka i profesionálního cukráře. Z fondantu můžete snadno vytvářet různé tvary nebo dekorace. Modrý fondán můžete využít při potahování chlapeckých a pánských dortů. Produkt neobsahuje lepek a je vhodný pro vegany a vegetariány.
Postup
Na běžnou kulatou dort o průměru 25 cm spotřebujete přibližně 500 g fondantu. Pro zlepšení elasticity doporučujeme přidat Tylo Powder a vodu. Optimální poměr je jedna čajová lžička na 250 g fondantu. Před nanesením doporučujeme dobře promísit a válečkem rozválet na tenké vrstvě např. moučkového cukru.
Rady a tipy
před použitím nechte fondant při pokojové teplotě
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g
Energetická hodnota
1659 kJ
Energetická hodnota
392 kcal
Tuky
5,4 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
4,0 g
Sacharidy
86,4 g
- z toho cukry
83,9 g
Bílkoviny
0,0 g
Sůl
0,1 g
Složení
cukr (80%), glukózový sirup, rostlinný tuk (palmové olej), voda, zvlhčovadlo: E422, zahušťovadlo: E415, E466, konzervační činidlo: E200, kyselina: E330, přírodní aromata, barva: E102, E129. E102, E129: může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí.
Alergeny
Může obsahovat stopy mandlí
