Potraviny

Mrazem sušená mandarinka 15 g Mrazem sušené ovoce je moderní způsob sušení, dehydratace procesem lyofilizace (sušení mrazem). Ovoce si zachovává barvu, chuť a je téměř identické s původním ovocem, navíc si zachovává až 98% výživových hodnot. Může se konzumovat přímo nebo rehydratovat. Je vhodné na dozdobení zmrzlinových pohárů, přísada do musli, sorbetů, kaši ale stejně při pečení a výzdobě zákusků či dortů. k získání 100 g mraženého sušeného ovoce je potřeba 800g až 1kg čerstvého ovoce obsah: 15 g (vyrobené ze 150 g čerstvého ovoce)   Průměrné výživové hodnoty na 100 g Energetická hodnota  1525 kJ Energetická hodnota  364 kcal Tuky 1,1 g - z toho nasycené mastné kyseliny  0,11  g Sacharidy  78,5 g - z toho cukry 51,3 g Bílkoviny 8,8 g Sůl 0,01 g   Složení: 100% mandarinka dehydrované procesem lyofilizace (proces sušení mrazem)

Gelová jedlá barva zelená - Holly Green 25 g  Gelová zelená barva je koncentrovaná barva vhodná pro barvení potahovací nebo modelovací hmoty. Zelená gelová jedlá barva se výborně hodí na vánoční dorty a dezerty. Produkt neobsahuje lepek, geneticky modifikované suroviny a je vhodný pro vegany a vegetariány. Postup Barvu aplikujte v malém množství pomocí párátka, dobře přemístěte dokud fondán/modelovací hmota, marcipán nebo krém nebude úplně zabarvený. Pro sytější odstín přidejte větší množství pasty. Pro dosažení pastelového nebo světlého odstínu přidejte bělobu. Složení Glycerol E422, Propylene Glycol E551, Potravinářské barviva E133, E155, E102. E102 může mít nepříznivý vliv na činnost a pozornost dětí. Bez tuku, košer.

Exkluzivní dřevěná krabička z afrického dřeva obsahuje 4 ručně vyrobené a pečlivě vybrané pralinky. Krabička z tmavého dřeva je ozdobená svátečním motivem zasněženého města a s přáním "Merry Christmas". Na krabičku je možné přidat gravírovaný text s vánočním přáním. Udělejte k Vánocům Vašim blízkým radost nebo okouzlete Vaše obchodní partnery firemním dárkem od Chocolissimo.

Farma těstoviny z tvrdé pšenice pro děti BIO 300 g. Doba vaření: 8-10 minut.

Glycerin (Glycerol) 35 g Glycerin je všestranný produkt, díky kterému se zlepší struktura domácího fondánu, zabrání krystalizaci cukru a vysoušení máslového těsta. Přidejte pár čajových lžiček glycerinu díky čemuž zůstanou krémy a nádivky déle svěží a čerstvé. obsah: 35 g Složení Obsah glycerolu, voda, síranový popel, butántrioly. Košer, vhodný pro vegany a vegetariány.  

Agar je přírodní rostlinný produkt, který slouží jako adekvátní náhrada želatiny, neobsahuje složky zvířecího původu proto je vhodný pro vegany. Želírovací přípravek Agar z mořských řas je vhodný na povrch zákusků i do aspiků, želírování ovoce a mnoho dalšího. Má silnější vazbu než klasická želatina proto stačí pouze 8 g prášku na 1 l vody. Postup Agar rozpustíme ve studeném roztoku, který uvedeme do varu. Po vystoupení pěny odstavíme a necháme přiměřeně vychladnout. Zaléváme ovoce nebo šunkové aspiky, které necháme ztuhnout. Dostaneme tak křehké, a přitom pevné želé. Dávkování můžeme i snížit, záleží na naší požadavku tuhosti rosolu. Průměrná výživová hodnota na 100 g Energetická hodnota  720 kJ Energetická hodnota  172 kcal Tuky 0,1 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,0 g Sacharidy  0,4 g - z toho cukry 0,0 g Bílkoviny 0,1 g Sůl 0,0 g   Složení agar prášek Obsah 50 g

Základní směs na pečení buchet, muffinů, bábovek a dalších sladkostí. Výborná je s ovocem, oříšky, hrozinkami. Směs je namíchaná z čerstvě umletých bio bezlepkových mouk – pohankové, čirokové, kukuřičné a rýžové. Při zhotovování Vašich moučníků nepotřebujete přidávat vejce, proto je směs vhodná i pro vegany.

Klasická krabička ovázaná vánoční stuhou obsahuje 18 ručně vyrobených pralinek a křupavé oříšky v mléčné čokoládě.

Penne pšeničné ze slunné Itálie. Penne pšeničné si oblíbíte pro jejich dokonalou chuť, poréznost a jemně zvrásněný povrch. Díky tradičnímu způsobu výroby na bronzových formách jsou penne BIOLINIE dokonalým požitkem. Nerozvaří se, výborně k nim přilne omáčka i další ingredience a jejich chuť si okamžitě zamilujete.

Vychutnejte si geniální kombinaci ořechového másla a červeného Kampotského pepře. Základ z kešu ořechů jsme ve spolupráci s Barenuts doplnili o čokoládu získávanou z organických kakaových bobů. K ní je přidáván červený pepř z Kampotu, který je ostrý, ale zároveň sladký a plný ovocných tónů. Jemné kešu ořechy jsou zde smíchány z úžasně smetanovými makadamovými ořechy. Tento jemný základ doplnila ta nejkvalitnější BIO čokoláda a bourbon vanilka. Pestrobarevné dračí ovoce chutná po dalších tropických ovocích, jako je například meloun nebo šťavnaté zelené kiwi. Je pro nás symbolem kambodžského tržiště. Bylo více než jasné, že tato kombinace se pro nás stane srdeční záležitostí! Toto nadýchané a růžové oříškové máslo je zatím naše nejjemnější a nejméně sladké ze všech másel. Báječně se hodí pro skvělý start do nového dne, kde jej můžete s radostí kombinovat s ovesnou kaší, banánovým chlebíčkem, nebo si jej přidat ke sváteční lívancové snídani. Uchovávejte v pokojové teplotě. Objem: 150g Uchovávejte v pokojové teplotě. Složení: 67 % kešu pražené horkým vzduchem, 20 % BIO veganská bílá čokoláda [kakaové máslo 37 %, přírodní třtinový cukr, sušený rýžový nápoj (rýžový sirup sušený), mletý šáchor jedlý (tzv. zemní mandle), Bourbon vanilka (všechny suroviny pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství)], 5 % makadamie, 5 % lyofilizované dračí ovoce, 3 % Kampotský pepř červený celý (100%). Země původu kešu: Vietnam. Energetická hodnota 2393,2 kJ / 572 kcal; tuky 40,6 g / nasycené mastné kyseliny 11,1 g; sacharidy 38,4 g / cukry 15,3 g; vláknina 3,9 g; bílkoviny 12,9 g; sůl 0 g.

Výjimečný adventní kalendář v exkluzivní dřevěné škatulce z afrického dřeva obsahuje 24 mini krabiček s belgickými pralinkami uvnitř, které uspokojí očekávání i těch nejnáročnějších gurmánů. V zlatých i červených krabičkách na Vás čeká výborná belgická čokoláda se skvělou náplní.

Nádherná čokoládová figurka ve tvaru vánočního stromečku uzavřená v luxusní krabičce s okénkem. Belgickou mléčnou čokoládu jsme vytvarovali do podoby vánočního stromku a jako u opravdového stromečku, i zde pod stromečkem najdeš dárky - 4 výborné belgické pralinky, které jsme ukryli do šuplíku v krabičce. Novinka v naší nabídce, kterou doporučujeme jako dárek  Vánocům - kvalitní, sametově jemná, mléčná čokoláda, přepychové balení a originální pralinková skrýš. Zkrátka, dokonalý vánoční dárek! Velikost čokoládového stromečku (cca): 9,5 x 10 x 12 cm

Pootevřete dvířka našich krabiček a nechte se svést jejich sladkým obsahem. Exkluzivní dřevěná krabička z  afrického dřeva se čtyřmi zásuvkami obsahuje 40 ručně vyrobených pralinek. Krabička s tmavého dřeva je ozdobená svátečním motivem zasněženého města a s přáním "Merry Christmas". Na krabičku je možné přidat gravírovaný text s vánočním přáním. Udělejte k Vánocům Vašim blízkým radost nebo okouzlete Vaše obchodní partnery firemním dárkem od Chocolissimo. Jelikož tato elegantní bonboniéra obsahuje pouze nealkoholické pralinky, bude dokonalým dárkem i pro děti. 

Pravé belgické pralinky v elegantní dřevěné krabičce budou krásným dárek pro milovanou osobu. Sada obsahuje 17 lahodných pralinek,4 čokoládové Roundies z hořké čokolády a 4 čokoládové kytičky. Místo klasického dřevěného víka jsme použili tabuli, na které můžete napsat vlastní věnování. V sadě jsou také 2 křídy -  neexistuje výběr barvy křídy.

Bílá biomouka na sváteční pečení. Pro běžné pečení doporučujeme používat PROBIO mouku chlebovou a celozrnnou, které obsahují hodně vlákniny. Špaldová mouka polohrubá je vhodná k přípravě litých těst, na bábovky, perníky, makovníky, a bublaniny. Je vhodná na třená a šlehaná těsta. Špalda je jedna z nejstarších původních obilovin.Má podobné složení jako klasická pšenice, ale ve porovnání s ní, je nutričně bohatší. Obsahuje více bílkovin, minerálních látek, vitamínů skupiny B a její vláknina je lépe a snáze stravitelná. Víte že? Jsme specialisti na zpracování špaldy. Věnujeme se tomu už od našeho počátku v roce 1992 a máme celou řadu špaldových výrobků (špaldota, mouky, vločky, krupice apod. ). Naše technologie nám umožňuje odebírat špaldu téměř "přímo z pole" a zrno zpracováváme od jeho počátku - čištění, sušení, mletí, balení. Sušíme šetrně teplým vzduchem a konečný produkt si tak zachová své živiny. Mouky nemeleme do zásoby a máme je proto vždy čerstvé a voňavé. Naše špalda pochází z ekopolí, když ji pěstujeme, děláme to šetrně, s ohledem na půdu, vodu, ptáky, hmyz.... Koupí našeho produktu chráníte naši přírodu i své zdraví.

Bílého králíčka s mašlí jsme umístili do veselé velikonoční krabičky. Plochá figurka králíčka je vyrobena z bílé belgické čokolády s přísadou čokolády mléčné a tmavé. Díky šikovnému s okénku je na první pohled vidět co tato zelea nepatrná krabička uvnitř schovává. Čokoládové figurky jsou neodlučitelnou částí Velikonoc, proto mějte nějakou po ruce, když k Vám přijdou hosté nebo koledníci.  Roměry figurky: výška cca 7,5 cm x šířka cca 3,9 cm x tloušťka cca 0,7 cm